Bröd och kaffebröd av Jan Hedh

finns bara en sak att säga om denna bok: Vill du baka surdegsbröd på riktigt så läs den... och börja baka ;) Du hittar den och massor av andra av samme författare på adlibris eller bokus, där kan du också "provläsa" lite ur boken.

Kan väl alltid tillägga att fakta, enkla instruktioner och aptitretande bilder av Klas Andersson inte gör boken sämre.

Sonen köpte boken för ett tag sedan och jag bläddrade i den lite smått... men nu ska här sättas surdeg. 

Ett  litet smakprov ur boken "surdeg är inte svårt att göra, den sköter sig nästan själv. Det känns fantastiskt att ha en surdeg att sköta om hemma, det är nästan som om man fått tillökning i familjen"

Läs vad andra tycker om: böcker, recensioner, författare, läsvärt, litteratur, surdeg, surdegsbröd, bakning, kokböcker, Bröd och kaffebröd, Jan Hedh